看護師の体をいたわるヘルシープレート〜朝食編〜

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こんにちは!アカネです(^ ^)Wild boar girlsを見てくださってありがとうございます!今日は体力が仕事をする上でとても大事な看護師さん必見のhealthyプレートを紹介していきたいと思います!私は今旦那と低糖質生活をしています。毎日なるべく野菜・たんぱく質摂取ができる様に心がけています!今日はその朝食編です!

朝食で心がけていること

英語で「break fast」と言われる朝食。断食を破るという意味ですね。なので私は体に最初に入れる物は「いい物」を入れたいなと思っています!そこで私が大切にしているのは良質なオイル、野菜からのビタミン、魚からのタンパク質です(^O^)💕なので朝はほとんど、野菜、オムレツ、サーモンです!毎朝食べるものを決めておくと何を食べよう・・・と困る時間もないのでオススメです!

 

私の朝ごはん

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🌟メニュー

・サーモン

ブロッコリー

・オムレツ(トマトとバジル)

もち麦

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🌟メニュー

ブロッコリー

・サーモン

・オムレツ

・トマト

・カッテージチーズ

こんな感じの朝ごはん!すぐにできるので時間も15分程度しかかからないんです❤️

 

メインの食事に含まれる栄養素

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ブロッコリー🥦

ブロッコリーは意外と知られていないのですがビタミンCが豊富!レモンのなんと2倍も含まれています!その量は100gで120mg!レモンは100gで50mgなのです!意外ですよね!気になる炭水化物は100gあたり5.2gと少ないので心置きなく食べる事ができます。私は冷凍のブロッコリーを購入しているのでそれを炒めて毎日食べています!

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サーモン🐟

サーモンはタンパク質が豊富!髪の毛やお肌を作るタンパク質は大いに越した事はありません!サーモンならば一切れ(86g)で18gのタンパク質を摂る事ができるのです。糖質は0.08gなので安心。糖質をほとんど含んでいないので食後の血糖値を緩やかに上げてくれます。(注意)糖質がたくさん含まれている物を一度に食べると血液内に糖質が多く流入し、血糖値は急上昇。燃焼しきれなかった糖質は中性脂肪に変えられ体脂肪として体に蓄えられます。しかし、低糖質な食材であれば急な血糖値の上昇を抑える事ができるので安心して食べる事ができるのです。

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卵🐓

卵1個あたりのタンパク質は7.35gであり糖質は0.18gです。こちらもダイエットをした事がある人には有名なhealthy食品。私は毎日2個の卵でオムレツを作っています!これだけで結構大きなオムレツができるので腹持ちもバッチリ💗後はゆで卵にしてサラダに乗せたり、アボカドとゆで卵をスライスし交互に耐熱皿に敷き詰めて醤油マヨで味付けしオーブンに入れる食べ方もおすすめ!卵だけでもパンが作れるのでこちらもオススメです(^o^)

 

この3つは私の朝食プレートに欠かせないメンバーです!栄養も豊富だし、美味しいのでぜひみなさんも真似して見てくださいね〜!一つのプレートに乗せる事で色の見栄えもバッチリ!目でも口でも楽しめる朝ごはん!元気の源は朝ごはんから作られるのでぜひチャレンジして見てくださいね!

 

初めまして!wild boar girlsです!

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初めまして!私たち、wild boar girlsです。

このブログは、北は北海道、南は宮崎からやってきた看護師2人が運営するブログです!

まずは私たちの自己紹介

 

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初めまして。私は南の宮崎県からやってきた「リコ」です。

山と海の壮大な自然の中で育ち、看護師の資格を取り大都会へ進出してきました。

日本の日向、ひむかの国、日向時間、神話の国。どれも宮崎県を表わす言葉です。

太陽の様に暖かく、優しく、落ち着いたそんな土地で育ちました。

そんなゆるゆるな場所で育った私が集中治療室(ICU)で日々看護に励んでいます。

 

親分こと相棒の「アカネ」とは同期入職でした。

明るく、積極的な彼女はいつも私の刺激となっていました。そんな彼女とICUで1年半ほど仕事ができました。

今となれば2人の出会い自体は必然であったと確信します。

だって、波長はあうあう、やりたいこと、考えていることが近いんですもん!

なにより、目指す野望も規模がでかい!(アカネの方が上をいきますが)

一緒にいるだけでワクワクする。そんな相棒と出会えたんです。

これから2人で創り上げる未来が楽しくて仕方がないです!

 

 

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初めまして。私は北の大地北海道からやってきました「アカネ」です。生まれは人口1000人の小さな村!歩いていて道端で会った人に挨拶しないと怒られる様なあったかい村です!高校からは車で8時間の寮のある中等教育学校に高校から入学しました!高校卒業後は大学に進学!そして看護師・保健師の資格を習得し就職で関東に出てきました!初めての関東生活、初めての仕事・・・たくさんの辛いことや悲しいこと、楽しいことを乗り越えて今は看護師4年目です。以下私の看護師経歴

1、2年 消火器・循環器内科で日勤だと1日5件の入院が当たり前、帰宅時間は22時か当たり前の世界で疲弊(°▽°)

3年 希望していたICUへ配属となり知識のある先輩、やる気のある同期と仕事ができ看護ってめっちゃ楽しいじゃん!と思いはじめていたところ・・・

4年 まさかの脳外科、整形外科病棟への移動・・・イマココ!

 

 

なぜこのブログを始めようと思ったのか

時はさかのぼること今年の2月。私たちは集中医療学会に2人でいくという機会がありました。朝早くから電車に揺られ看護について、興味のあることについて話していたら・・・めちゃめちゃやりたいことが同じで看護に対する熱い想いをどこかで発信していきたい!!と言う結論に至りました。でもどうやって・・・ただの田舎娘が固定概念の強い看護業界で何かを発信して行くことは難しいし。

・・・・・・・・あ!!!ブログという発信する場所があるじゃないか!

 

と言うわけでこのブログははじまりました。

 

 

Wild boar girlsの由来

wild boar=猪 なんです。私たちの共通点は二人とも田舎から出てきて関東に就職をしていると言うこと。ドキドキワクワクを求めて田舎娘が全力で突進していくと言う意味合いを込めて「走れ!猪ムスメ!」をかっこよく英語にしたこのタイトルにしました。

 

 

私たちが目指すもの

私たちが目指すもの、それは現看護師の人々がもっと「看護師であることを楽しむ」ことができる様なコンテンツを作ること!看護師といえば臭い汚いきつい夜勤はあるし日勤は変えれないしお局おばさんに愚痴を言われ・・・と、あまり良い印象は無いですよね。白衣の天使に憧れて看護師になっても現実は、検査に入院にオペに記録に・・・やることに追われて業務をこなす日々。そこにやりがいや楽しさを見出すのははっきりいって難しいですよね。わかります。私もそうだから。でも、看護師ってとっても素敵な仕事だし、なくてはならない仕事。でも心を病んでしまう人が多いのも事実であり私たちはそんな看護業界に『癒しや楽しみ』を与えていくことができる様になりたいと考えています。

 

看護師になって私自身、辞めたいな、辛いなと何度愚痴を吐いたことか数え切れません。でも、患者さんと話すととても楽しいし、自分が家族の不安を少しでも取り除くことが出来ればすごく嬉しい。看護師はとてもやりがいのある仕事です。日本では看護師であることのステータスはすごく低いです。でも考えて見て欲しい。疾患のことから栄養、薬、手術や治療、なおかつ患者さん本人や家族のことまで全部把握していないといけない看護師ってめちゃくちゃハードだしめちゃくちゃ辛いけど自分のやっていることって本当に価値があると言うこと。そして自分に自信をもってもらいたい!そんな想いからこのブログを発信していくのでよろしくお願いします。